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物欲に負けた日

怠惰な日々の徒然

再収穫で二度美味しい!コスパ最強の豆苗がジャングルに進化した話

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朝から靴底がパカッといきました。つま先のあたりから土踏まずくらいまで、底が剥げてきたんです。しかもなぜか同じタイミングで左右両方ともですよ。歩くたびにパカパカパッカパカです。

足音の効果音がパカパカなのは馬くらいだと思ってました。

仕方がないので、今日は左右パカパカ言わせながら仕事に勤しむしかないかと思いながら記事を書いています。

豆苗ってうまいよね

豆苗って初めて聞いた時はなんだろうと思いましたが、今やかなりメジャーな野菜になりましたね。

料理方法も生でサラダでもうまい、炒め物でもうまい、スープなんかでもうまいと最高です。

クセがないんで使いやすい、食べやすいし、シャキシャキ食感がうまいんですよね。

再収穫でコスパ最高

価格も安いし、栄養価も高いし、さらにカットしたあとの根っこ部分を水に浸しとけば再収穫できるという素晴らしいコストパフォーマンスぶりです。

テレビCMでも再収穫を売りにしてる感じでしたしね。

というわけで、再収穫してみよう

でもうちではめんどくさくて再収穫してなかったんですよ。豆苗買っても根っこそのまま捨ててたわけですわ。

Adsenseのワンクリック(○十円)に一喜一憂してるのにこんな勿体無いことではいかんなーということで、初めて再収穫にチャレンジしてみたわけですよ。

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豆苗はジャングルに進化した!

いやね、1人分とか2人分とかだと、1回じゃ使い切らないじゃないですか?半分使ったところで、タッパーに水張って入れといたんですよ。切ったところは再生して、残してる部分は水吸って長持ちと思っていたんですけどね。

そしたらジャングルに進化したわけですよ。もう、豆苗の生命力に感動を禁じえませんよ。

あ、ちなみにジャングルは固くなってまして、あまり美味しくないです。。ご注意下さい。